Supermercado de Ladário recebe autorização para manipular alimentos de origem animal

A Prefeitura de Ladário, por meio da Fundação de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural, a cargo do Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M.), certificou e forneceu, na segunda-feira (15), autorização para que o Supermercado Fernandes, em Ladário, manipule alimentos de origem animal.

O certificado nº 003 é fornecido após o cumprimento pelo estabelecimento de todas as etapas exigidas na Lei Municipal 1008/2018. O SIM visa capacitar e certificar pequenos produtores de alimentos, açougues, casa de carnes e comércios em geral que manipulam e comercializam produtos de origem animal, o que beneficia os consumidores, garantindo que os produtos inspecionados estão em conformidade com as normas sanitárias.

Estiveram presentes na entrega, o Coordenador do S.I.M., Milton Morinigo de Oliveira, e o Diretor Presidente da Fundação de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural, Marcio Cavasana.

Mais informações sobre o S.I.M. podem ser obtidas através do e-mail meioambientefundacao@gmail.com, ou diretamente na rua almirante Barroso, nº 704, no centro de Ladário, das 7h às 13h. Com informações da Assessoria PML.

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